对脱水病人匝补克水份、电解质，纠正酸中毒，必耍时应进行抗休克治疗。腹痛剧烈或呕吐频繁时可给予10％额茄酉10一15m1口服或阿托品0．5mg皮下注射，胺泻次数过多者，可服用复方樟脑取4—5mt；高热时可用物理降温或小量解热剂。二、抗菌治疗即V认为对本他的胃肠炎型1；宜采用抗苗治疗，因为使用抗菌药物后会延长排茵期；但败血症型和混合型不在此列。国内报道鼠伤寒沙门氏菌对磺胺类、痢特灵、黄连素以及常用的多种抗生素均不敏感，仪对庆大窃案、织节育绣素、头脑菌素、复方新诺明有程度不等的敏感性，可根据具体情况选用。目前，国内外认为新药哇诺酮是较好的抗菌药物。此类药物有氟呢蘸、丙疯呢酸、氛唉酸和氟咬酸等。它们易于渗入细胞，通过拮杭细菌DNA旋转酶而阻断细菌DNA的复制，从而产生快应杀菌作用。该类药物口服后易于吸收，在血洁和脑行液中均能达到较高的药物浓度。根抿我们临床位用氟欧酸治疗本病35例的初步经验，用药后2—3天临床症状即被控制11大便培养明转，取得纹理想的效果，办本发生明显别钥：用。第三节变形杆菌届为条件致病胡，在一般情况下不易致病，只是在某些特定条件下才引起感染。变形杆苗届是革兰氏阴性杆菌，具有鞭毛，运动活泼。本菌属细菌有肠道杆菌科的一般特件，岔有茵体（0）及鞭毛（H）两种抗原。本荫属包含普迥变形杆菌、行只变形杆菌、摩根氏变形杆甫，厌极变形仔菌和无怔变形杆荫雏i个该种，能使食品内蛋白质所含的组织酸脱进而成为组织胺，故可能引起机体过敏反应。[流行病学]变形杆苗杯自然界分布很广，从一投食冗、人体、海产几、肉类、蛋、反制思、功物内服上；均可检出。动物携带串也很研，其中猪后首位。笔者于60年代汐参加河利省xxx医院由于吃狗出而爆发近200人的变形杆菌食物中毒的抢救工作，爆发原田是经热处理后的内又被放M原已污染的盛器内，构成冉汰括架。变形杆菌食物中聋于50年代我院曾收治3起，中准老共计82人。别后未再发生。本病在国外亦有相财减少之趋势。t发病原理l变形扦馅食物中裔之历以发生，勺下列条件有为①卫生状况极差，细茵严更污染食品，并在共中大量繁蛆；⑨人体抵抗力下降。目前对本病的具体发病原理认识不统一，颇多争议。有学者认为系大量变形杆菌在肠内生长、繁：殆，其肠寿素直接引起发病；然而一舶认为变形杆菌刁；产生肠毒素。有些入认为埠根氏变形杆菌使食物内蛋白质中的组氨玻脱竣而形成大量组织胺，从而引起过敏反应。[临床震现2多数变形杆菌食物中毒来势急、恢复快、预后良好，一般病程2—3天。临床上可分为胃肠炎型和过敏型。胃肠炎型的潜伏期为3—20小叭过敏型为士一2小时。一、耀肠炎型木型多见。起病急骤，有发热，一般为38℃，少数病例高达39．5℃以—L，伴有县寒、恶心、呕吐、全身酸痛、嗜睡、胺痈、腹泻。每月排侵数次至十数次，多为有恶奥的稀水位。含有粘液；部分病人有脓血便。严重病例可发生脱水。二、过敏型全身4；适伴右轻皮冒肠道症状，全另充血，柄灯心诡，周身痒感；少数病人刘出现等麻疹。[治疗』一、胃肠炎型处理同鼠伤寒沙门氏甜食物中钨。二、过敏型以抗组织肤治效为主，如给予非那批或扑尔敏以及赛庚吱等。对病情严重备条件允许时可使用皮质激素，口服或静脉点滴。
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