肠癌的饮食要注意：大肠癌的饮食要以稀软开始，到身体逐步适应后，再增加其它饮食。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质及维生素等食物。每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每一种的量都不要过多，这样才能补充体内所需的各种营养。
应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果，大肠癌的饮食，富含纤维素的食物如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。大肠癌的饮食应注意不要吃过多的油脂。脂肪总量占总热能30%以下，动、植物油比例要适当。
大肠癌术后患者宜多吃含钾丰富的食物，如苹果、橘子、玉米、鱼、精肉等。肠癌病人禁忌辛辣食物，辣椒、胡椒等食物对肠道有刺激作用，应当忌食。
患者除了要注意饮食，还应该使用药物治疗，最好在药师的指导下使用，才有助于身体的快速回复。
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