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适合肝性脑病患者的食谱

2016-01-20 全球医院网 A +

肝性脑病鼻饲流质食谱(一日六餐)

早餐过箩10%甜浓米汤1杯(粳米30g,葡萄糖30g,花生油6ml,食盐0。5g,米汤加至300ml)

点心甜牛奶1杯(维生素AD奶250ml,葡萄糖30g,开水加至300ml)

午餐大白菜叶健儿粉匀浆液1杯(大白菜叶泥汁50g,健儿粉20g,花生油6ml,食盐0。5g,用开水制成300ml)

点心蜂蜜水1杯(蜂蜜100g,葡萄糖20g,开水加至300ml)

晚餐甜豆浆1杯(豆浆250ml,葡萄糖25g,开水加至300ml)

点心过箩10%甜浓米汤1杯(粳米30g,葡萄糖30g,花生油6ml,食盐0。5g,米汤加至300ml)

能量5。6MJ(1466kcal)蛋白质18。4g脂肪27。4g碳水化合物287。3g

肝性脑病少渣流质食谱(一日五餐)

早餐牛奶1碗(鲜牛奶220ml,白糖10g),馒头1只(富强粉50g),苹果酱15g

点心藕粉糊1碗(藕粉20g,白糖15g),甜面包1只(富强粉50g)

午餐大米粥1碗(粳米50g),馒头1只(富强粉50g),炒黄瓜片(黄瓜100g,豆油10ml,盐1g)

点心西红柿1只(去皮西红柿100g,白糖10g)

晚餐煮挂面1碗(富强粉细挂面100g,豆腐干丝50g,土豆丝50g,豆油10ml,盐1g

(责任编辑:jbwq)

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