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寒露养生:防“秋燥”多喝蜂蜜水少吃辣

2016-03-04 网络 A +

古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结”为霜了。寒露前后,空气较为干燥,“秋燥”易伤人,营养专家提醒,为防“秋燥”纠缠,大家要常喝蜂蜜水盐水少食辣。

寒露养生:防“秋燥”多喝蜂蜜水少吃辣

寒露到了,俗话说“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。那么,在寒露这天饮食有哪些讲究呢?

“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”这是我国古代对付秋燥的饮食良方,意思是说白天喝点盐水,晚上喝些蜜水。这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的皮肤瘙痒症、便秘等,起到润肺、养肺的作用。

而且,秋季神经兴奋,食欲骤增,要防止过量饮食。要少吃辣味和生冷食物多吃酸性和热饮和热软食物。不吃霉变和不洁食物,避免感染肠道传染病。要注意的是,寒露之后天气干燥易出口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”,那该怎么预防呢?

正如古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”小编要提醒大家,寒露时节,为防秋燥,还应多食用芝麻、糯米、粳米、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣易伤人体阴精。

这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃,应多吃水果。

恰巧,秋季许多新鲜水果大量上市,如梨、柿子、柑橘、石榴、葡萄、大枣、香蕉等,这些水果富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津的功效,是预防秋燥的最佳辅助食品。

(责任编辑:jbwq)

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