眼睛是视觉器官，是人们身体中最重要的感觉器官之一，青光眼如果治疗不及时可能会导致眼睛失明，眼睛失明是多么可怕的一件事情，所以日常生活中人们一定要注意眼睛的保养，情绪激动、精神紧张、过度疲劳等因素易都会诱发青光眼发作，得了青光眼人们一定要积极的治疗。
青光眼是由于眼压增高，造成视力障碍的中老年人常见眼病。一般来说，青光眼患者要做到合理饮食，这对于防治青光眼的发生与发展有积极意义。下面小编就为大家介绍，青光眼患者饮食注意事项有哪些?
1、清淡为主。
青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关，因此，患者的饮食宜清淡些为佳，避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。膳食中除给予普通食物外，应注意给予高渗透性食物。如蜂蜜是一种高渗性食品，能够改变血液的渗透压和眼内房水的渗透压，从而降低眼压。急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日为150毫升，分三次口服，同时要选择低盐饮食，炒菜不要过咸，口渴时不要饮水过量，防止眼压升高。
膳食中应注意给予赤豆、金针菜、薏米仁、丝瓜、小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦、蘑菇、海带、蚕豆、香蕉、萝卜、梨、柑桔、西瓜及绿叶蔬菜，烹调时要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有较多的纤维素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患者一定要保持排便通畅，防止腹压增加时诱发眼压升高。
2、饮食规律。
青光眼患者饮食切忌暴饮暴食，注意进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管、神经和内分泌系统都有益处。
3、多摄入粗纤维食物。
青光眼患者应增加富含粗纤维食物的摄入，多吃富含维生素A、B、C、E的食品，如新鲜蔬菜、水果，适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。
温馨提示：注意饮食卫生，多进易消化的食物，如蔬菜、水果等，经常保持大便通畅也很重要。
【参考文献：《青光眼治疗学》《青光眼100问》】
（责任编辑：jbwq）
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