现在患有脉管炎这种疾病的人是越来越多。脉管炎的出现导致患者们不能够轻松的生活，对患者的身体也有很大的危害。所以大家一定要及早的预防脉管炎的出现。脉管炎患者的饮食一定要有原则，那么脉管炎患者的饮食原则有哪些呢?我们一起看看。
第一，加强营养。脉管炎患者在不影响治疗的情况下，要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养。术后愈合慢，易感染，对手术康复极为不利。这就需要术前提高膳食质量。
第二，注意饮食结构，脉管炎病人要增加人体必需的营养素如蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水等。为防止高血脂症与动脉硬化，在饮食上要选择含胆固醇量最低的食品，低热量、低脂肪的饮食，多食含维生素多的食品。少吃或不吃粘性食品，如粘糕、芝麻糖之类。要注意少食辛辣食品。
第三，要素饮食。要素饮食含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可口服或管饲用之。要素膳可以补充蛋白质营养外，在足够热量供应时，可促入肌肉蛋白的合成。在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的暖能。如果口服应注意慢饮，饮用速度过快时，由于要素膳为高渗液，易产生腹泻和呕吐。要注意适宜的温度，防止过凉而引起腹泻。若每天服用100克要素膳，就能增加暖量400千卡，蛋白质16克。
以上就是关于脉管炎的饮食治疗原则，希望大家通过以上的介绍能够很好的了解脉管炎的饮食原则，患有脉管炎，一定要注意上面提到的饮食原则，否则会导致病情恶化。最后祝愿患者们能够及早的摆脱脉管炎的干扰。
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