脂肪性肝硬化患者应该如何注意饮食

　　肝硬化是各种肝病之中影响比较严重的一种，这种肝病主要是在脂肪肝的基础上发展而来的，所以，肝硬化在临床上也被称作脂肪性肝硬化。专家表示，脂肪性肝硬化患者在平时应该多注意饮食调理，这样才能使肝硬化的病情得到缓解。

　　一、少吃多餐：

　　肝硬化病人的消化能力降低，每次进食不宜过量，以免加重肝脏负担。每日进食4-5餐，供给细软易消化、少纤维、少刺激的半流质或软饭饮食。如肉类食品必须充分煮烂，与蔬菜水果一样必须细嚼慢咽。尤其是患者上消道出血或静脉曲张的病人更应如此，应以软食半流食为主，切忌不要吃硬、油炸食品。

　　二、微量元素：

　　微量元素锌对肝细胞有保护作用，必须注意锌的供给量。宜多吃瘦肉水产品粗纤维食物。另外肝硬化患者钠的摄入量每日供给7-8克，一旦合并腹水应少用或禁用食盐及其他含钠多的食物，食盐的摄入量不超过2克为宜。进水量应限止在1000毫升以内。严重腹水者每日摄入钠量应控制在500毫克以内。

　　三、维生素：

　　重点摄取富含维生B族、维生素C、A、D、E、K、B12及叶酸食物，如新鲜蔬菜、水果海鲜内等。

　　四、高蛋白质：

　　治疗肝硬化必须有充足的蛋白质，以保护肝细胞并修复再生肝细胞，如奶、蛋白、瘦肉、水产品、豆腐等。

　　五、脂肪：

　　脂肪不宜过多，禁用动物油，可采用少量植物油。一般每日供给量为50克左右不超过60克。如橄榄油、菜籽油、茶油等。

　　此外，脂肪性肝硬化患者在平时应该多参加体育锻炼，通过锻炼，可以增强肝脏的免疫能力，并可以有效阻止外界细菌侵入肝脏，这样对肝硬化的病情同样也能起到一定的缓解作用。如果您在平时发现肝硬化的病情已经出现了恶化，希望您尽快去医院接受治疗。