核心提示: 脂肪肝是由多种疾病和病因引起的肝脏脂肪性变，流行病学调查其主要为酒精、肥胖等引起的慢性脂肪肝。也可由妊娠、药物和毒物中毒、营养不良、糖尿病、肝炎病毒或其它病原体感染以及先天代谢缺陷等引起。
经常喝酒的肥胖患者，是更容易患上脂肪肝的，有问必答网专家指出，所以当中老年发现自己最近出现了肥胖的症状，并且平常又喜欢喝酒的时候，就应该多注意对脂肪肝的预防了，而且，当脂肪肝的症状已经出现的时候，患者也要注意对其治疗。
中老年如何预防和治疗脂肪肝呢
脂肪肝是由多种疾病和病因引起的肝脏脂肪性变，流行病学调查其主要为酒精、肥胖等引起的慢性脂肪肝。也可由妊娠、药物和毒物中毒、营养不良、糖尿病、肝炎病毒或其它病原体感染以及先天代谢缺陷等引起。脂肪肝是西方国家常见病。在我国，由于近年来生活水平提高，饮食结构的变化及预防措施的相对滞后，脂肪肝发病率持续上升，且发病年龄越来越小。
脂肪肝虽然是良性病变，但其纤维化的发生率高达25％，且约1.5％-8.0％患者可发生肝硬化。绝大多数慢性脂肪肝预后良好。如能早期诊治，可以阻止脂肪肝的进一步发展，甚至使其好转。目前，脂肪肝的治疗仍以去除病因为主，减重、饮食治疗并辅以药物治疗，可有效地控制病度的进一步发度，并可使病情好转。
治疗的基本原则为及早治疗，防止其并发症。措施包括：(1)治疗原发病，尤其注意易被忽视的病因，如药物性肝损害、磷中毒、肉碱缺乏状态、甲状腺功能亢进或减退、重症贫血及心肺功能不全的慢性缺氧状态等。(2)饮食治疗，纠正营养失衡。(3)维持理想体重及必要的锻炼。(4)维持相对正常的的血脂及血糖水平。(5)行为纠正及自我保健意识的教育。(6)防止肝细胞坏死、炎症及肝纤维化。
温馨提示：海带中的物质，可以降低脂肪肝患者体内的胆固醇含量，从而减低发生脂肪肝的可能性。所以，如果想要预防脂肪肝，多吃海带是非常有效果的，但患者也要知道，海产品吃多了对身体有副作用，所以脂肪肝患者也要把握食用海带的量。
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