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关节炎需要补充什么营养?

2016-08-24 互联网 A +

       得了关节炎了,怎么办,有没有什么食物对关节炎的治疗有帮助呢,我想答案是肯定的,那么既然是食物,它就蕴含着某种营养,那么哪些营养对关节炎的恢复有很大帮助呢,经过专家们的科学研究,我们得知了有六种营养,现在就来看看是哪六种营养。

       欧咪伽―3脂肪酸 大量研究证明,通过抑制一些酶的产生,欧咪伽—3脂肪酸能起到缓解炎症的作用。富含它的食物包括:鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、牡蛎和胡桃。

       橄榄油 橄榄油因含有多酚而能抗炎,建议烹饪时多用橄榄油。但也不能完全依赖橄榄油,和芝麻油、花生油等换着吃就不错。

       抗氧化剂:维生素C、硒、胡萝卜素 维生素C是软骨的主要构成成分之一,是形成健康胶原质的最重要的营养成分之一。

       提供维生素C的最佳食物包括:甜椒、柚子、草莓、菠萝、大头菜、哈密瓜、芥 菜等。硒摄入量低会导致骨关节炎和风湿性关节炎。

       提供硒的最佳食物有:金枪鱼、螃蟹、牡蛎、全麦面食、瘦牛肉、虾。提供胡萝卜素的最佳食物包括:甘薯、胡萝卜、南瓜、哈密瓜、杏、菠菜等。

       姜黄素 生姜含有与抗炎药物类似功效的化学物质姜黄素。炒菜时用生姜,喝姜茶或多吃含姜的咖喱都可以。

       上述的六种营养虽然学名我们不是很熟悉,但是蕴含这些营养的食物我们还是很熟悉的,得了关节炎的朋友们,一定要记住多吃这些食物,多补充那六种营养,这样我们才能够摆脱关节炎的困扰。

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