健康和不健康饮食是不一样的，胃炎患者对食物的选择是和一般的疾病不一样的，由于胃是我们人体的最主要的消化器官，对我们的健康有着十分重要的作用，胃炎的患者由于胃部受伤，所以，我们不能和一些其他的疾病那样用一些刺激较大的食物来进行治疗。那么我们要注意哪些呢?
1、去除致病因素
2、大量饮水：因呕吐腹泻、失水量较多，宜饮糖盐水，补充水和钠，并有利于毒素排泄;若有失水、酸中毒应以静脉注射葡萄糖盐水及碳酸氢钠溶液。
3、流质饮食：急性发作期最好用清流质，如米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等;以咸食为主，症状缓解后，渐增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流质饮食，继之用少渣软食。若伴有肠炎、腹泻、腹胀，应尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。
4、饮食选择：病情好转后可给予少渣半流质饮食，继而用软食。伴肠炎腹泻应减少脂肪，少用或不用易产气食品，如牛奶、豆浆、蔗糖等食物。少量多餐，每天5-7餐，每餐宜少于300ml。
那么以上所有的内容就是关于胃病患者饮食注意的内容，相信通过我的介绍大家一定对于胃炎这种疾病的饮食原则有了一定的了解，在这里要提醒的大家的是：一定要注意自己的身体状况，不要等到病情恶化了之后才想到治疗。愿我们身体健康，家庭和谐。
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