肠炎在现在的人群中很常见，似乎快赶上感冒的常见度了。但是肠炎的对我们生活的影响却是大的多，需要我们去重视它。那么生活中我们怎么预防肠炎的发生呢?下面一起来看一下;
肠炎多是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的肠胃道粘膜的急性炎症性改变。并且无性别差异，因此患者要在日常生活中注意以下饮食细节：
细节一：注意餐具卫生
餐具使用前后均应清洗。有些人在使用餐具前用开水冲一下，其实不如用清洁的水较彻底的冲洗有效。洗碗布要保持清洁，尽量保持干燥，否则容易孳生细菌。
细节二：不要边走边吃
因为空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染食物，导致肠胃疾病的发生。
细节三：不食不洁净的瓜果
瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
细节四：避免进食刺激性饮食
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
疾病来源于生活，往往就是我们的一个细节给疾病造成机会，通过上面的介绍，相信大家也已经知道在生活中从什么方面去预防肠炎的侵袭。希望患有肠炎的患者也能早日摆脱肠炎的困扰，重新找回健康的生活状态。
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