“冰淇淋头痛症”一般是在匆忙吃下冷饮之后的30秒至60秒内发作。疼痛部位位于额中部，10秒至20秒内出现刺痛，极少数情况会持续25分钟之久。
小李就是这样一位冰淇淋头痛患者。第一次出现这种症状是喝冰可乐，天气太热了，他“咕咕咕”猛喝了几口。起初只觉得一阵冰凉，接着头突然隐隐作痛，后来愈加强烈，甚至有点恶心。过会儿，又没事了。从此，小李吃冷饮、冰西瓜都会出现这种症状，有时吹空调也会痛。他说：“现在我都不吃冷食，空调也尽量少开。”
这种头痛只发生在热天，一般是在快速吃冰淇淋等冷冻食物或饮料之后发作。这是因为冷饮进口时，会给口腔粘膜带来强烈的刺激，这就可能使得头部和面部的肌肉、血管收缩，神经产生放射性的疼痛。
因此，吃冷饮时应注意让腭部尽量避免接触冷食，不要快速吃冷冻食物或饮料。有头痛史和发作过“冰淇淋头痛”的人更要少吃冷饮。一旦发作，可用手反复进行头部局部按摩，缓解突然的冷刺激引起的头部血管、肌肉的收缩，减轻疼痛。如果头疼得特别厉害，可在医生的指导下服用止痛药。
空调温度调得太低也是原因之一。除了头痛，有时还会出现全身酸痛、脖子僵硬、精神状态差等状况。夏天空调温度一般控制在25℃－26℃比较合适。
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