一个人只有拥有一个健康的肠胃，那样才可以吃的开心，才可以拥有良好的饮食习惯，但是现在社会上有一些人患上了肠胃炎这个疾病，从而让自己的肠胃受到了伤害，也就影响了自己的日常饮食，那么人们可以怎么样预防肠胃炎的发生呢?
1.不食不洁净的瓜果
瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
2.避免进食刺激性饮食
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
3.勤洗手，注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。
日常生活的细节是很重要的，因为如果不注意一些饮食的细节问题，就会导致出现肠胃炎。例如：不注意饮食卫生，往往瓜果没有洗就吃；对于过期的食品，要谨慎食用；不要吃一些刺激胃的食品，以免给胃带来压力，影响胃的健康、
如果一个人可以注意饮食安全，那么就不容易患上肠胃炎，所以每一个人在自己的日常生活当中一定要去处理好自己的饮食问题，那样才不会被肠胃炎所困扰，同时各位肠胃炎患者也需要去注意饮食安全，那样才有利于自己的病情恢复。
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