肠炎这种疾病的治疗我们需要知道的就是应该多进食一些容易消化的食物，因为肠炎这种疾病和饮食之间有着密切的联系。肠炎的患者如果严重住院的话我们还应该做好患者的住院知识宣教，然后让患者积极主动地配合我们的住院治疗。
补充液体及纠正电解质和酸中毒
轻度脱水而且呕吐不重者，可口服补液，WHO推荐的口服液配方为氯化钠，碳酸氢钠，氯化钾，葡萄糖或蔗糖,加水。脱水或呕吐较重者，可静脉输入生理盐水、等渗碳酸氢钠和氯化钾溶液以及葡萄糖。
减少肠道蠕动和分泌性药物
可小量应用阿托品、颠茄、普鲁本辛以减轻肠道蠕动，可止痛及止泻。也可应用氯丙嗪，有镇静作用，并可抑制肠毒素引起的肠粘膜过度分泌，使大便次数及便量减少。
急性肠炎的治疗原则
(1)去除诱因，卧床休息，进清淡易消化食物。
(2)如找到致病菌，应按药物药敏试验用药，或选用黄连素0.1～0.2g，或PPA 0.5～1.0g，日3～4次/日，口服。
(3)对症治疗，腹痛可用阿托品。脱水病人应予补液，并注意纠正电解质紊乱和酸中毒。发生休克者应按休克处理。
(4)中医治疗。
肠炎这种疾病的还需要我们在临床上进一步的积累治疗疾病的经验，只有这样我们才能有效的护理好肠炎的患者，但是患者还应该知道疾病的一些保健知识，这样我们肠炎的患者才会更加的健康，然后得到积极有效的治疗
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