很多人都听别人说经常喝咖啡可以预防胆结石，但是不知道这句话的确定性，因此不敢轻易执行。小编为了认证这句话的真实性专门向这方面的权威专家做了咨询，如果您也想了解这些知识的话，那就阅读完下面文章吧，看完您就会了解这些常识的。
首先，中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。
常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右，对于本身就存在缺钙的中国人来说，常喝咖啡应注意同时补钙。
其次，还有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40％。
需要提醒的是，切忌在空腹时喝咖啡。因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
所以说每天喝几杯咖啡似乎不会增加患心脏病或癌症的风险。目前有初步的证据表明：喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险，所以对人体健康大有益处。
由此可见日常生活中喝点咖啡可以预防胆结石这句话是正确的，这样一来大家在日常生活中可以多喝咖啡这样就可以预防胆结石了。不过要大家喝一点咖啡，而不是要求大家向喝白开水一样喝，咖啡喝多了对于身体健康是没有任何好处的，这一点大家必须要注意。
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