马铃薯（Solanum tuberosum）俗称土豆或洋山芋，属茄科，含龙葵素（solanine）。致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热，煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～6...
别名：马铃薯中毒
是否属于医保：暂无
发病部位： 全身
传染性：无
传播途径：无
多发人群：无特定人群
治疗方法：药物治疗 对症治疗 支持性治疗
常用药品： 地塞米松磷酸钠注射液 硫代硫酸钠注射液 乳酸钠注射液 亚硝酸钠注射液 二巯丙磺钠注射液 二巯丙醇注射液 多烯磷脂酰胆碱注射液 甘露醇注射液 腹膜透析液(乳酸盐-G4.25%) 盐酸硫必利片 腹膜透析液(乳酸盐) 呋噻米注射液 腹膜透析液(乳酸盐-G2.5%) 大月晶丸 复方甘草酸单铵注射液 注射用乙胺硫脲 碳酸氢钠注射液
