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海鱼分枝杆菌感染护理

食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)   

1、木瓜鲩鱼尾汤  

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。  

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。  

2、参芪猴头炖鸡  

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。  

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 

饮食原则   

1、饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜瓜果,豆类,蘑菇类食物。  

2、多吃富含维生素A、B、C的食物。  

3、忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。  

4、不吃辛辣刺激性食物。  

5、忌烟酒。

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