宜吃饮食
1宜吃安神除烦的食物； 2宜吃抗菌消炎的食物； 3宜吃增强免疫力的食物。
鸡腿菇 耳道不适容易导致精神失落，烦躁等症状，食用鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神除烦的作用，利于患者的恢复。 每天200-280克为宜。
柠檬 柠檬具有抗菌消炎的作用，中耳炎细菌感染的患者食用柠檬可以起到抗菌杀菌的作用，对患者具有一定的辅助治疗的作用。 每天泡水喝350-500毫升为宜。
牛奶 牛奶富含优质蛋白质，以及人体必需的矿物质元素，增强人体免疫力，对患者的恢复具有一定才促进的作用。 每天350-500毫升为宜。
忌吃饮食
1忌吃油腻的食物；如猪油，牛油、羊油、油脂； 2忌吃辛辣刺激的食物；如花椒、辣椒、生姜； 3忌吃刺激性的饮料，白酒，黄酒、料酒、咖啡、浓茶。
油脂 油脂是培养细菌的最好营养物质，患有中耳炎患者食用油脂的话，容易滋养细菌，导致患者炎症感染加重，不利于恢复。 宜吃低脂的食物。
花椒 花椒的刺激性大，容易刺激中耳血管神经，导致血管充血肿胀，利于厌氧菌的繁殖，加重感染，不利于患者的恢复。 宜吃清淡的食物。
浓茶 患有中耳炎的患者心情情绪比较烦躁，浓茶含有大量的咖啡碱，导致交感神经兴奋，容易导致失眠，不利于患者休息。 宜吃安神助眠的食物。
