科学家几年前发现，幽门螺旋杆菌可导致胃溃疡和胃癌。为什么世界上约一半人口染有这种细菌，但只有一部分人发展成胃癌，美国国家癌症研究所的科学家从免疫和基因角度找到了原因。 国家癌症研究所伊马德・伊尔奥马尔博士领导的研究小组发现，胃癌是人体免疫系统对幽门螺旋杆菌感染过度反应的结果。伊尔奥马尔博士指出，人体感染了幽门螺旋杆菌之后，免疫系统就会分泌一种被称为“白细胞介素-IB”的化学物质，这种物质能强烈干扰胃酸的分泌。他们还发现，三种基因对白细胞介素-IB的合成具有重要作用，这些基因的某些变体与癌症的形成有关。其中一些基因变体导致感染幽门螺旋杆菌的人体内炎症过多，这些炎症在胃酸分泌部位扩散并最终导致分泌胃酸的腺体关闭。人在感染幽门螺旋杆菌后，免疫系统分泌白细胞介素-IB以杀死细菌，结果也抑制了胃酸分泌。胃酸能杀死病菌，如果胃酸不足，幽门螺旋杆菌感染就会扩大。在胃癌形成之前，胃酸水平较低。研究人员又研究了另一组已患胃癌的病人，结果发现他们携带同样的基因变体。 研究人员说，与胃癌有关的基因可能有100多种，因此对胃癌机理的研究尚未结束。 必读：秋季养胃“五要领” 经常吃夜宵 更易得胃癌 牛奶and红茶 养胃好搭档 大蒜是宝 能把肿瘤挡门外 上班族 入秋别忘了养胃 养胃 莫犯以下“四忌” 晚餐太“好” 胃会“生病” 送给胃炎患者的四款养胃菜 吃隔夜菜吃出胃癌来 胃病每月精彩热文TOP10 更多精彩内容 请点击39胃病频道 （实习编辑：陈占利）
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