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肝癌患者饮食须知道

2009-03-28 39健康网 A +

  肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇、刀豆等;如果出现腹水,应限制盐摄入量;出现黄疸,应禁油腻食物,宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。   此外,肝癌患者凝血功能较差,应多食用有补血、止血作用的食物,或适当增加含维生素K和维生素C的食物,如乌梅、沙棘等。   肝癌患者一定要保证足够的营养摄入,一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果,每餐都要有,以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管胃底静脉曲张,为防出血,食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。   此外,肝病患者应根据自己病情轻重缓急,遵循个性化原则。解放军302医院感染科副主任医师姜天俊指出,肝硬化患者,饮食要软、凉、易消化,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,但切忌短期内大量食用高蛋白食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。   慢性肝炎患者应戒酒,可以适量食用一些蜂蜜、蜂乳、豆浆、蘑菇、鱼等。豆浆可作为慢性肝炎患者的常备饮品,蘑菇含有丰富的营养物质,特别是氨基酸和维生素,有抗菌、抗癌作用和健脾开胃功能。   小编推荐:雷到了!中国人肝癌高发年龄提前10岁[详情请看>>>>中国人肝癌高发年龄提前10岁] 防癌 多吃这些蔬菜 古稀老人练太极对抗胃癌 生活中的防癌水果 日常生活防癌十五招 漂亮女人易患乳腺癌? 微波炉加热的食物会致癌吗? 面对防癌 喝水也是一门学问 请远离这些致癌植物! 不同癌症的蔬菜“克星” 墨西哥人防癌有三宝 想了解更多肿瘤的相关知识,请点击>>>>  癌症频道 (实习编辑:陈俊琦)

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