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乳腺癌的饮食保健常识

2009-11-09 网易 A +

  在女性中,乳腺癌发病率随着年龄的增长而上升,20岁前比较少见,到70岁左右达最高峰。25岁以后死亡率也逐步上升。

  易发病者:(1)一级亲属如母亲、姐妹或女儿患过乳腺癌者。(2)月经初潮年龄在12岁以前和绝经年龄迟于55岁者。(3)初产年龄在30岁后,40岁以上未孕,独身,结婚迟和婚姻持续时间短的女性。(4)一侧患乳腺癌,另一侧患乳腺癌的危险性增加。(5)经常接触放射性物质医学教育`网搜集整理者。少年时期受到辐射者危险性较大,辐射诱发乳腺癌通常需要10~15年或更长的潜伏期。(6)患乳房良性疾病,如乳腺小叶或导管增生的患者。(7)肥胖,尤其是绝经后显着肥胖或伴有糖尿病者。

  饮食护理:避免饮酒、抽烟,少喝咖啡(咖啡、可可、巧克力),多吃果菜、鱼、黄豆及其制品,少食红肉多吃白肉。减少过量的肉类、煎蛋、黄油、甜食、辛辣等食物的摄入,增加绿色蔬菜、水果、胡萝卜素、菌类、豆类的摄入以及黑面包等粗粮、水果蔬菜类低脂肪医|学教育网搜集整理高纤维类食品。

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