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饮食“三多六少”帮您解开肾结石这个“结”

2009-11-12 中国柯桥网 A +

    三多即:多饮白开水、多吃黑木耳、多吃含钙食物。(一)多饮白开水就能增加每天的排尿量,如每天能增加50%的尿量,就可使肾结石发病率下降86%。清晨起来一杯水、晚上睡前一杯水、日间也要均匀地多喝水。若天热出汗多时,还要适当再增加喝白开水的量,一般成年人每天要保持2000毫升左右的尿量。(二)黑木耳有化石和排石的作用,黑木耳中含有多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化溶解,最后排出体外。(三)多吃含钙食物,可能很多人会不理解,因为肾结石的主要成分是草酸钙,一些肾结石患者便谈“钙”色变。其实不然,有研究表明,肾结石患者合理地补钙,食用富含钙质的食物能够减少肾结石的形成。

    六少即:少吃鱼肝油、少吃糖、少吃草酸含量高的食物、少吃豆制品、少喝啤酒、少在睡前喝牛奶。(一)现代医学研究表明,血液与尿液中的钙增加时(尤其是骤然增加时)最容易形成肾结石,而体内维生素D的增加易使血钙增加,鱼肝油中就含有大量的维生素D,因此宜少吃。(二)有些人错误地认识肾结石的祸根是钙,实际上,真正的元凶是糖。(三)含草酸高的食物有番茄、菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸摄入是导致肾结石的主要原因之一;(四)豆类食物中的草酸能与肾脏中的钙融合形成结石;(五)啤酒中含有较多的草酸钙和乌苷酸,这两种物质均可形成肾结石;(六)睡前喝杯牛奶可安神助眠。但由于饮牛奶后的2~3小时内,正是钙通过肾脏排泄的高峰期,如此时人处于睡眠状态,则会因尿液浓缩而使钙在短时间内通过肾脏骤然增加,易形成结石。

 

 

(责任编辑:孔飞)

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