常坐办公室胆结石患病率高
2005-08-2908:14:25 胆结石是中老年人群中常见的疾病。但现今常坐办公室的中年人或因缺少运动，或因工作紧张，尤其是身体偏胖、脂肪和胆固醇摄入多者，胆结石的患病率明显增高。 目前对胆结石的治疗方法颇多，但这些方法的疗效一般都不能令人满意，因此专家认为，患了胆结石尤其是胆囊结石，还是尽早采用手术治疗为好，因为至今仍只有手术治疗的效果才最好最彻底。或许有人担心，胆囊切除后会不会影响健康，其实大可不必有此顾虑，因为胆囊只是个贮存和浓缩胆汁的仓库。 虽然胆石症十分常见，但并不是每个人都会患胆结石。那么，哪些人容易患胆石症呢？通过临床观察、实验研究和流行病学调查等方法，专家们发现了许多胆石症的“危险因子”。有这些“危险因子”的人就容易患胆结石。这些“危险因子”包括： 年龄大：青少年患胆结石的极少。胆石症的发病率随年龄的增长而逐渐增高。 女性：与男性相比，女性更容易患胆固醇结石，女性病人一般要比男性病人多2倍以上。多次妊娠的妇女更容易患胆结石，长期口服避孕药物或绝经后用雌激素类药物治疗的妇女，患胆石症的也较多。 肥胖：肥胖的人容易患胆石症。肥胖的人有长期的过度营养，胆汁中含有较多量的胆固醇，可导致胆固醇结石的形成。 饮食：经常进食较多，食物中含有多量的动物性脂肪、胆固醇和糖，就容易产生胆固醇结石。西方式的饮食方式是胆固醇结石形成的主要因素。 凡有上述“危险因子”的人应该经常警惕胆石症的发生，如一个中年以上的肥胖妇女，在饭后经常感到上腹饱闷，甚至胀痛不适时，就应该及时去医院检查，以确定有否胆结石。平时避免进食过多和过度肥胖，对防止胆结石也有一定的作用。 患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜等。二要用植物油炒菜。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼等。四要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。 同时需忌胆固醇较高的食物。二忌高脂肪食物。三忌大吃大喝。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等。 作者：杨乐/来源：南京晨报
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