一般手术后都要忌辣、海鲜类食物。宜吃些补气或血的东西，如：枸杞、银耳、红枣等。
鼻中隔偏曲术后注意：
1、预防重点主要是防止鼻部外来损伤。
2、矫形手术后鼻腔填塞物可于术后24－48小时内抽除。可先抽右侧，翌日再抽另一侧。
3、由于鼻内手术后粘膜反应较明显，抽去纱条后，鼻内可薄薄地涂擦黄连膏。
4、若切口愈合良好，术后5天可除尽填塞物。
以下情况不宜手术：
（1）鼻内急性感染者。
（2）未经治疗的鼻窦炎。
（3）某些全身性疾病如糖尿病、肺结核、严重的高血压等。
（4）心功能不全、血液病等。
（5）女性患者经期中。
（6）18岁以下者。
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