牡蛎豆腐汤原料：:牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克 辅料：盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克
作法：1.牡蛎用少许盐抓去杂质，清洗干净，再沥干水份;
2.将锅中的水烧开，放入牡蛎氽烫一下捞起备用;
3.豆腐切丁待用。再烧开一锅4杯份的水，倒入豆腐及调味料;
4.将牡蛎、葱花入锅，即可熄火。大大地享受一下鲜的滋味。
营养价值 牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，牡蛎还含有维生素B12，具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
这道菜谱就是小编推荐给准妈妈的即营养又清淡美味的一款汤，不知道在此时可以不可以让准妈妈食指大动了呢，其实早孕的反应是很正常，准妈妈一定要放松心情，准备好做妈妈就好了哦，这样您宝宝也一定会很健康哦。
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