健康人体肠胃有400种细菌，有益菌占着绝对优势。一旦有害菌占了绝对优势，胃肠菌群就会严重失调，有害菌及其排出的毒素侵蚀胃肠黏膜，导致胃炎、消化性溃疡、结肠炎等各种肠胃病。
2005年，澳大利亚科学家马歇尔和沃伦，因发现导致胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的“罪魁祸首”是幽门螺杆菌的有害菌，获得2005年诺贝尔医学奖。
俄罗斯生物学家、诺贝尔奖获得者伊文诺夫教授也发现，肠道疾病的根本原因是大肠杆菌、痢疾杆菌等有害菌排出的毒素侵蚀肠粘膜。 抗生素药物：岂能滥用？
既然肠胃病是因为有害菌引起的，按理说只要消灭了有害菌，肠胃病就会得到遏制。于是，抗生素药物应运而生，然而，抗生素并没有让医学界惊喜多久：肠胃病患者虽服用了大量抗菌消炎药，但吃药有用，停药复发，病情越来越严重，以至于急性肠胃病转为慢性肠胃病，甚至顽固性肠胃病。
传统药物大多含有抗生素，对急性肠胃病有效，但在消灭有害菌的同时也消灭了人体必需的有益菌，造成肠胃菌群失调，肠胃病反复感染、久治不愈。
双歧杆菌：肠胃有害菌的天敌
日常食物中的化肥、农药等残留物使人体肠胃有害菌过度繁殖，抗生素等传统药物又造成有害菌的耐药性大大增强。“以药治菌”不及“以菌制菌”，医学界将根治肠胃病的科研重点转向了微生态活菌制剂。
科学家们惊喜地发现，双歧杆菌是有害菌的真正天敌，担负着抑制腐败菌、清除毒素和致癌物、激活溃疡粘膜自我修复的特殊功能。2005年，联合国国际生态安全科学院正式宣布，补充高含量、高活性的双歧杆菌是提高肠道免疫的唯一途径。
微生态应用研究表明，只有高含量和菌种优异的双歧杆菌才能形成强大的菌群优势，如果把肠胃有害菌比喻成“活老鼠”的话，那么，低含量和一般菌种的有益菌只能算是“笨猫”，“笨猫”是斗不过这些“活老鼠”的。如酸奶中的乳酸菌、发酵用的酵母菌属于一般有益菌，虽能促进消化，但奈何不了胃肠道中的顽固性致病菌。
小结：其实理想的身材是：男人健壮、女人丰满、体重体形达到标准水平。保护好你的肠胃，给你的肠胃创造正常的吸收过程，就一定会有一个完美的身材。
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