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胆囊炎患者吃什么水果最好?

2015-09-10 久久健康网 A +

胆囊炎吃什么水果

随着人们饮食方式的改变,胆囊炎胆石症的发病率明显上升。所以平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜,特别应注意补充维生素B、K,适量的膳食纤维可刺激正常胆囊收缩促进胆汁排出。

大多数新鲜水果都富含维生素,胆囊炎患者均可食用,其中富含维生素A的食物,如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。

女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子,可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,胆汁和胆固醇高度浓缩,容易形成胆结石。

橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸,使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少,从而减少了结石引起胆囊炎的危险性。

胆囊炎吃什么水果之不宜多吃

1、酸性的水果不宜多吃。

酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,过食酸容易引起胆囊炎症加重,诱发胆绞痛。

2、 柿子胆囊炎患者不宜多吃。

柿子性寒质粘,气机沉降,容易损伤肝胆的生发之气,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人,都不宜食用。

3、榴莲不宜多食。

榴莲虽然有很好的补益作用,但是性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴莲犹如“火上浇油”,因而胆囊炎患者不宜多食榴莲。

小结:治疗胆囊炎有很多种方法,大家要选择适合自己的治疗方法,食疗是最安全有效的方法之一。胆囊炎患者要注意饮食习惯,忌食油腻油炸高脂食物,多吃新鲜水果蔬菜。

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