起病急，表现为腹痛、腹泻和呕吐。有时有不同程度的畏寒、发热。呕吐有时较为频繁。粪便一般为黄色水样，次数较多，粪中可出现粘液。以上腹痛及呕吐为主，为急性胃炎。以腹痛、腹泻为主，为急性肠炎。呕吐、腹痛及腹泻均甚明显，为急性胃肠炎。少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泻，可出现脱水。
