肝病要三分治，七分养。正确的科学的饮食对于肝脏保健具有十分重要的意义。如何通过食物补充营养，保护肝胆是乙肝患者十分关心的问题，那么乙肝病人吃什么好呢?下面是专家对此问题的介绍。
得了乙肝吃什么食物好?专家指出，乙肝本身是肝损伤的疾病，因此在饮食上注意健脾、养肝及营养物质的均衡摄入，对乙肝患者的病情及治疗都会起到很好的辅助疗效。
1.乙肝朋友适当多吃蛋白质丰富的食物：如豆类制品是公认的营养丰富的绿色食品。大豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及少量碳水化合物，经常食用不仅可有效促进受损肝细胞的修复，还能保障人体营养的充足，提高人体素质增加抗病能力。另外还有奶制品，含有多种维生素、微量元素以及丰富的优质蛋白，经常食用不仅可加快肝细胞的修复与再生功能，还可帮助消化、提高机体免疫、增强机体抗病能力。
3.新鲜的水果蔬菜可及时补充机体易缺乏的维生素及微量元素等，平衡机体营养需求、修复受损肝细胞都是很有益的，在日常生活中对肝脏有益的蔬菜水果含钾丰富的;富含维生素的。
4.乙肝患者可适当多吃鱼肉、虾肉等：鱼和虾肉所含有的蛋白质与人体的蛋白质结构相似，食用后大部分都能被人体所吸收利用。对于补充营养、修复肝脏是很有帮助的。但是对于伴有上消化道静脉曲张的朋友最好不要吃这类食品，以免误吞骨刺划破血管引起上消化道出血。
4.蜂蜜：蜂蜜中含有多种营养物质及多种无机盐和微量元素，不仅有调免疫、补脾胃、降血糖、抗菌作用，还可兴奋造血、增进损伤组织的再生与修复功能。
通过上述介绍，我们了解到，乙肝病人宜多吃富含蛋白质的食物、新鲜水果、蜂蜜及适量的鱼虾等。合理的膳食是机体营养的供给来源，乙肝患者一定要加以重视，积极的科学的治疗和有效的保健护理相结合一定可以使病人更早痊愈。
（责任编辑：jbwq）
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