痛风饮食及其他注意事项

注意一：控制总热量

1、痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%，重点是每日控制的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

2、低蛋白饮食。应给于痛风患者每公斤体重0.4~0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，食量限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日一杯牛奶加2个鸡蛋或瘦肉2辆即可满足机体对蛋白质的需要，不可过多。

3、限制脂肪摄入量。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

4、以含高碳水化合物的食物为主。米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，应以这些食物为主，保证热量供应。

注意二：了解痛风患者适宜进行的运动

对运动强度、时刻都需做出合理的判断。慢速短程小跑、太极拳、气功、广播操、箭步走、乒乓球等项目，较合适痛风患者;而竞技性强、运动剧烈、耗费膂力过多的项目，如快跑、足球、篮球、滑冰、爬山、长距离跑等，皆不适宜。运动量通常控制在中等量水平，50岁左右的患者，以运动后心率到达110～120/分钟，细微出汗为宜。每周运动3～5天，每次约30分钟。

（责任编辑：jbwq）