痛风的原因有很多，如常见的饮食、生活习惯、环境及遗传。可导致痛风病加重的主要原因则是对痛风的饮食不够了解，在痛风病发的情况下输入一些高嘌呤类食物进而令病情进一步发展。
上海痛风专家提醒患者：希望您在了解痛风患者饮食的前提下，再对自己的饮食进行合理的搭配，以免不注意反而招致痛风病。
1.可放心食用的低嘌呤食物；
1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2）蔬菜类：萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、马铃薯、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少.
3）生果类：生果基本上都归于低嘌呤食物，能够定心食用。
4）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
5）其他：酱类、蜂蜜。油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
2.需限制输入的中嘌呤类食物；
1）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
2）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
3）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3.生活中应禁忌的高嘌呤食物；
1）肉类：家禽及牲畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。
2）水产类：鱼类（雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。
3）其他：各类酒及啤酒
本文《痛风病人饮食注意事项》由上海痛风专家朱建福整理提供，希望身患痛风的您对此能够有个全面的了解生活中通过注意饮食从而避免防治痛风病。
（责任编辑：jbwq）
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