痛风是一种严重危害人们生活的疾病，也是严重影响人们的健康!痛风也应注意饮食的搭配，下面就是饮食的注意事项，大家可以了解一下!方便患者早日恢复身体健康!
饮食注意事项：
1.避免喝酒
酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄，同时酒精本身会促进atp分解产生尿酸，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。咖啡及茶则无限制，多喝水份则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。
2.避免摄取动物内脏、海产等
动物内脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等。勿食用鱼的外皮﹝鱼皮含高量嘌呤)
3.豆类可以吃
豆类一般可以吃，除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现，在所有引起痛风发作的诱因中，以啤酒最为常见﹝占60%﹞，其次为海产﹝18%﹞，内脏食物﹝14%﹞，而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低，另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风，也可间接证明豆类可以食用，因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。﹝黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)
4.所有五谷根茎类皆可食用
蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果则无禁忌。此外应避免大量食用果糖及维他命c。
5.每天要喝水2,000ml
每天要喝2,000ml以上的水分，增加尿量，以利尿酸的排泄。应维持正常标准的体重，若体重过重应慢慢减重，减重以每月减轻一公斤以内为宜，不宜快速减肥及断食﹝因会使细胞崩解产生大量尿酸﹞，以免引起痛风发作。
含嘌呤食物表
可吃(0-25毫克嘌呤/100克食物)
奶类：奶粉。
主食类：大米、白米、糯米、小麦、燕麦、麦片、面粉、面条、通心粉、玉米、小米、马铃薯、高粱、甘薯、荸荠、薏苡仁。
肉类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血。
水产类：海参、海蜇皮。
蔬菜类：白菜、莴苣菜、苋菜、卷心菜、雪里红、姜、韭菜、韭黄、菜花、韭菜花、葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜、胡瓜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、胡萝卜、萝卜、茄子、青椒、洋葱、蕃茄、葱、木耳、豆芽、榨菜、萝卜干、蒜头、辣椒、洋葱。
水果类：橘子、橙、柠檬、葡萄、苹果、番石榴、杨桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、菠萝、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、红枣、黑枣、梨。
油脂类：瓜子。
其它：葡萄干、龙眼干、西红柿酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。
宜限量(25-150毫克嘌呤/100克食物)
豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆
不可吃(150-1000毫克嘌呤/100克食物)
豆类及其制品：黄豆。
肉类：鸡肝、鸡肠、猪大肠、猪小肠、猪肝、鸭肝、牛肝。
水产类：白鲳鱼、比目鱼、象皮鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗等海鱼、小管、虾、牡蛎、蛤蜊、蛤子、干贝、虾米等海鲜。
蔬菜类：紫菜干、干的香菇。
其它：酵母粉。各种酒类(尤其是啤酒)。
附：含嘌呤高的食物(毫克嘌呤/100克食物)猪瘦肉：122.5猪肝：169猪肾：132猪肚：132猪肺：138猪大肠：262猪脾：270牛肝：169鸡肝：293鸭肝：301羊肉：111兔肉：107鸡心：125鸡胸肉：137鸡腿肉：140鸭心：147草鱼：140.2黑鲳鱼：140.6鲤鱼：137白带鱼：391皮刀鱼：355白鲳鱼：238鲢鱼：202鲨鱼：166牡蛎：239蚌蛤：439干贝：390小鱼干：1538遍鱼干：366虾：112鱼翅：110黑豆：137黄豆：116紫菜：274香菇：214酵母：589菠菜：93。
大家通过上面的描述与分析，应该对通风在饮食中的注意事项有所了解了吧!希望上面所描述的对大家有所帮助。愿您早日恢复身体健康!
（责任编辑：jbwq）
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