肝硬化病人的合理饮食方法

肝硬化患者如何合理饮食?饮食是一项重要的保健内容，是多数疾病治疗都不可忽视的。肝硬化这种慢性肝病对饮食的要求更是严格，不合理的饮食将增加肝脏工作负担，对病情的好转是不利的。那么肝硬化患者如何合理饮食呢?下面专家对肝硬化的饮食给出了一些建议。

肝硬化病人的饮食建议

1、进食软一些的易消化的食物。为了防止肝硬化晚期发生消化道出血，建议肝硬化病人勿进食过硬、难消化的食物。进食时应多咀嚼几次，吃鱼时要剔出所有的鱼刺，或者购买鱼刺少的鱼烹饪，千万要注意不要把鱼刺吞入食道。

2、既保证营养又遵循必要的饮食限制。肝硬化的饮食以高热量、高蛋白质、高维生素的食物为主。蛋白质来源以豆制品、牛奶、鱼、鸡肉、瘦猪肉为主，但是患者血氨升高时应限制或禁食蛋白质，待病情好转后再逐渐增加摄入量，并以植物蛋白为首选;可以多进食一些新鲜的蔬菜水果，有腹水的患者常常会配合利尿药物的使用和抽腹水治疗，在此期间，患者常常出现低血钾状况，可以多进食香蕉、菠菜、海带等含钾丰富的食物。

3、限制水和钠的摄入。部分患者可通过限制水、钠的摄入，可产生自发性利尿，减轻腹水状况。肝硬化腹水者钠的食入量应限制在每天500mg，进水量限制在每天1000ml左右。含钠比较丰富的食物包括咸肉、酱菜、酱油、罐头食品和含钠味精。一般粮谷类和水果含钠较少，可以推荐腹水患者食用。

4、肝硬化病人的饮食宜少食多餐。少食多餐对于正常来说也是一个很健康的饮食方法。对于肝硬化患者，由于消化功能受到影响，患者食欲往往较差，但是营养还是得保证，所以患者每次可以少量进食，多进食几次，既保证营养的供给，又避免消化系统的负担过重;食欲好转时，也勿进食过饱。

肝硬化的饮食注意事项就介绍完了，您了解了吗?肝硬化患者平时一定要注意多休息，避免过度劳累，否则对肝病的恢复是不利的。另外，肝硬化不可盲目治疗，在用药方面一定要多加谨慎，如有疑问，要及时咨询肝病专家。放心医苑网祝广大网友身体健康，生活顺意。

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