现在患有脂肪肝的人越来越多，我们平时应从各个方面注意脂肪肝的侵袭，那么就首先让我们从饮食下手吧！
玉米内含丰富的矿物质钙、硒，及卵磷脂、维生素e，对于高胆固醇的患友好处多多。不过在吃玉米的时候要加碱处理，尤其是以玉米为主食的地方。
因为玉米中含有的尼克酸很少，且大部分是以结合的形式存在，人体无法吸收利用，在以玉米为主食的地区会引发尼克酸缺乏而患赖皮病，加碱可以改善这个情况。
大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
洋葱洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;维生素a对人体也有较好的降压作用。
甘薯含较多的粗纤维，利于将肠道内过多的脂肪、糖、毒素等排出体外，起到降脂的作用。而且还可吸收胃肠道较多的水分，助于润滑胃肠道，起到通便的功效。此外，甘薯还能中和人体内因过多食用肉食和蛋类而产生的酸，保持人体的酸碱平衡。
海带内含牛磺酸，可降低胆固醇。纤维素含量丰富，可抑制胆固醇吸收，促进排泄。
苹果含钾丰富，有助于排除体内多余的钾盐，保持正常血压。
牛奶牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
（责任编辑：jbwq）
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