糖尿病眼病患者应吃什么

糖尿病眼病患者饮食是一个比较麻烦的事情，因为糖尿病眼病患者必须要严格控制血糖，这样才能有效的控制糖尿病眼病病情。所以对于糖尿病眼病患者吃什么好，不应该吃什么，都是糖尿病眼病患者比较关心的问题，下面就听听小编的具体介绍吧。 饮食中，糖尿病病人一定要注意忌口的食物，例如糖尿病并发症病人切忌辛辣食品，辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃，容易引起血糖升高，导致病情加重。 菠菜：菠菜中含有的叶黄素类物质具有抗氧化、消除自由基的作用，可预防老年性视网膜黄斑病变引起的视力下降与失明，对白内障也有一定的预防作用。建议食用菠菜时以凉拌为主，每周吃2到3次。 胡萝卜：胡萝卜中含有β-胡萝卜素，对眼睛有益，防止视网膜病变和夜盲症的发生。胡萝卜宜炒着吃，因为胡萝卜中含有的β-胡萝卜素属脂溶性，不溶于水，生吃难以吸收，因此不宜生吃胡萝卜。 糖尿病眼底出血，是因为阴虚肝热引起，所以要以滋阴清肝热的食品为主，常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面；而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。 以上就是小编介绍的糖尿病眼病饮食相关内容，提醒糖尿病眼病患者不要吃含糖量高的水果、饮料等，水果可以适当吃一些，但切忌不要过量。