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糖尿病患者易引发脂肪肝 日常吃六款养生食疗

2016-01-20 A +

目前,脂肪肝的发病率正在不断上升,已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在糖尿病患者中,脂肪肝的发病率高达50%,为什么糖尿病患者易得脂肪肝呢?糖尿病患者易引发脂肪肝的病因是什么呢?我们要早日的了解疾病的病因,及时的治疗,让我们的生活健康的发展才是最重要的。

糖尿病患者容易引发脂肪肝的病因为您介绍如下:

1、肥胖因素

成年糖尿病患者中,有50%-80%是肥胖者,而且以腹型肥胖为主。由于肝内脂肪堆积的程度与体重成正比,肥胖人群肝内的脂肪堆积就较严重,容易得脂肪肝。

2、高脂血症

高血糖促进肝脏合成甘油三酯,并使低密度脂蛋白增加,造成糖尿病患者脂代谢紊乱,血浆中游离脂肪酸浓度升高,进入肝脏的游离脂肪酸就会增多,引起肝细胞内过多的游离脂肪酸堆积,是形成脂肪肝的病因。

3、饮食习惯

糖尿病患者往往有多饮多食的习惯。多食是因为糖尿病患者尿中丢糖过多,机体处于半饥饿状态,能量缺乏,引起食欲亢进,食量增加。这势必会引起脂肪摄入的增多,从而使肝内脂肪逐渐堆积,是导致脂肪肝的病因。

4、胰岛素缺乏

糖尿病患者体内胰岛素分泌不足。而胰岛素是维持体内糖、脂肪、蛋白质、水和盐代谢平衡的重要物质。胰岛素缺乏会造成体内葡萄糖利用的减少。为了保证机体的能量供应,脂肪分解代谢就会相对增加,造成血中游离脂肪酸增多,大量的脂肪酸被肝脏摄取,并以脂肪的形式在肝内堆积而形成脂肪肝。

预防脂肪肝要从吃上入手。脂肪肝患者要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。

1、黄豆白菜

做法:黄豆60g,白菜干45g,煎服。

脂肪肝的饮食疗法作用:黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

2、芹菜炒香菇

做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

脂肪肝的饮食疗法作用:该方有补气益胃、化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、预防脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。

3、首乌肝片

做法:首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。

脂肪肝的饮食疗法作用:该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、预防脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

4、山楂肉片

做法:猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。

脂肪肝的饮食疗法作用:该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

5、芹菜黄豆汤

做法:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。

脂肪肝的饮食疗法作用:该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

6、芹菜红枣煲汤

做法:芹菜200~400g,红枣50~100g,煲汤分次服用,或单用芹菜100~150g,洗净捣烂取汁,加蜂蜜适量炖,温服,每天一次,疗程不限。

脂肪肝的饮食疗法作用:该方清热解毒、健脾补血养肝,有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

以上这六种食谱都有预防脂肪肝的作用,提醒具体问题还需要咨询医生,别看脂肪肝像是一种小病,但是不及时治疗或者进行调理的话,亦会转换为大病。

(责任编辑:jbwq)

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