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慢性肝炎患者的饮食宜忌有哪些?

2016-01-20 肝病网 A +

西医治病,不讲究饮食宜忌的问题,但中医特别讲究,其中有许多深奥的道理,慢性肝炎患者饮食禁忌有哪些?

肉食类

宜:乌鸡、鸡蛋、鸭肉、瘦肉、鳖、泥鳅、鳝、田螺、各种动物肝脏

忌:公鸡肉、羊肉、牛肉、狗肉、鲤鱼、鲫鱼、海鲜、各种腌薰制品、油煎油炸品及肥腻食物柳州市中医院肝病科赵正孝

注意:肝硬化腹水者可吃鲤鱼、鲫鱼;肝胆结石者不宜蛋类。

果蔬饮品类

宜:木耳、香菇、苦瓜、黄瓜、西红柿、梨、菠菜、苡米、山楂

忌:牛奶、南瓜、荔枝、大蒜、蒜米、洋葱、竹笋、桂圆肉、桃、黄花菜、大头菜

注意:萝卜、蕹菜(空心菜)对肝病患者无不良影响。

肝病严禁饮酒、抽烟。少许酸菜对肝病治疗有利,但过量不利,尤其是伴有胃肠病者。

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(责任编辑:jbwq)

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