糖尿病患者能多吃豆类吗?众所周知,豆类含有丰富的营养价值,是人们健康食品的首选。那么,糖尿病患者能够经常使用豆制品吗?看看相关专家是怎么说的吧。
糖尿病患者能多吃豆类吗?
实践证明,选择豆类食品是一种比较有效的办法。豆类平均含蛋白质在30%以上,而含淀粉量不到50%。大米、白面含淀粉量却在85%以上。不仅如此,豆类食品还富含多种维生素及矿物质,营养价值较高。
因此,糖尿病患者多吃豆类及其制品是不会使血糖增高的。另外经常改变花色品种和烹调方法,还可使您口感一新,喜食而不厌。
一些糖尿病人,以为控制饮食就可以控制病情,却不注意营养,致使体质下降,抵抗力降低,合并症发生。为避免这种状况,就要做到既控制饮食,又能得到足够的营养。
可见,糖尿病患者是可以吃豆类食品的,但还是要提醒糖友们,吃豆类食品之后要适当的减少主食的量。糖人健康网祝所有糖友抗糖成功。
(责任编辑:jbwq)
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