目前，糖尿病已经发展成为我国慢性疾病中最主要的一种疾病了，它发生后往往会带来一些并发症，给患者的身心健康造成很大的损害，而在饮食方面进行预防是有必要的，那么，吃什么能预防糖尿病的发生呢？今天，专家就来介绍下糖尿病的预防常识，希望能够帮助大家更好的认识此病，远离此病。
专家指出，想从饮食上预防糖尿病的话，应注意多吃富含纤维的食物，主要包括：水果、苦瓜、海带、魔芋、木耳、大黄米、糙米、麦麸、燕麦等。纤维食品对于糖尿病预防有着很好的作用，膳食纤维可延缓胃排空，水溶性膳食纤维在胃肠中形成一种黏膜，不溶性膳食纤维会吸附葡萄糖而减慢吸收。这样，血液中的糖分只能缓慢增加，假如胰岛素稍有不足，也不会马上引起血糖升高，甚至糖尿病。
另外，预防糖尿病还应该在日常生活中多吃一些水果和蔬菜，主要包括：青菜、西红柿、豌豆、芋头、芹菜、葡萄、胡萝卜、土豆、柑橘等。虽然这些瓜果蔬菜对于糖尿病预防有很好的效果，但是也不能多食，要适量避免否极泰来。
总而言之，如果大家能够在平时生活中经常吃蔬菜瓜果的话，那么患上糖尿病的几率是会大大降低的，这也说明了饮食对糖尿病预防的重要性，所以在平时大家应该注意保持合理的饮食习惯。
（责任编辑：jbwq）
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