需要注意的是，出现低血糖时，不要吃含有很多脂肪或者蛋白质的食物，如冰淇淋等。因为脂肪会使胃排空减慢，并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能在短时间内迅速升高。
几乎所有糖尿病患者都有过低血糖的经历。但低血糖时该如何选择食物，吃多少量才合适(既保证纠正低血糖，又不至于引起血糖升高太多)，则是一门学问。试做一做下面的测试题：
1、发生低血糖时，应该优先选择下面哪种食品?
A。葡萄糖B。饼干
2、出现低血糖时，不要吃哪种食物?
A。冰淇淋B。果汁
3、补充含糖食物的多少，取决于低血糖的严重程度。这种说法是否正确?
A。正确B。错误
4、如果糖尿病患者因低血糖出现昏迷，是否可以喂食其含糖食物?
A。可以B。不可以
5、如果通过食用含糖食物不能使血糖及时回升，应该如何处理?
A。坚持继续进食B。到医院接受救治
答案和提醒：
1、答案：A
提醒：不同食品引起血糖升高快慢不同，由快到慢依次为：葡萄糖>蜂蜜>白糖水>可乐>果汁>巧克力。当病人发生低血糖时，首选那些能够快速升高血糖的食物，如葡萄糖片、糖水、果汁、糖块等，这些食物都是单糖，吃进去后可很快被胃肠道吸收入血，可迅速纠正低血糖症状。其次选择饼干、馒头等干粮，这些属于多糖，在体内经过逐级代谢分解才能变成单糖，方被人体吸收，纠正低血糖的速度相对较慢。
2、答案：A
提醒：需要注意的是，出现低血糖时，不要吃含有很多脂肪或者蛋白质的食物，如冰淇淋等。因为脂肪会使胃排空减慢，并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能在短时间内迅速升高。而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来血糖难以控制。如果患者所用降糖药物中有α-糖苷酶抑制剂(如拜唐苹、倍欣等)，则发生低血糖时补充饼干、馒头等淀粉类食物不能很快纠正低血糖，因为此类药物会抑制碳水化合物分解为葡萄糖，这种情况下应该直接选择葡萄糖。
3、答案：A
提醒：要看低血糖的严重程度决定临时补充多少碳水化合物。当血糖在2。8～3。9毫摩/升时，服用15克碳水化合物，相当于一杯含15～20克葡萄糖(或蔗糖)的糖水，或一杯果汁或可乐(约300毫升)，或者1～2汤匙蜂蜜，或者6颗糖块，或2块饼干(约重30克)。当血糖在2。2～2。8毫摩/升时，需服用20克碳水化合物。补充碳水化合物后等待15分钟测血糖。如果血糖小于3。9毫摩/升，再服用15克碳水化合物，然后再次检测血糖，确保血糖超过3。9毫摩/升。此外，为防止低血糖再度反复，注射长效胰岛素或服用长效口服降糖药物(如优降糖)的患者，还应加食牛奶或鸡蛋等吸收较慢、富含蛋白质的食品。
4、答案：B
提醒：意识清醒的糖尿病患者可以自己摄取含糖食物;已出现神志障碍，但尚有吞咽能力的患者，可由别人帮助将白糖或葡萄糖放入其口颊和牙齿之间，使之溶化后咽下;已出现昏迷者只能静脉输注葡萄糖液，切忌喂食，防止由于喂食不当而引起吸入性肺炎或肺不张。
5、答案：B
提醒：如果通过采取进食含糖食物等处理措施，患者血糖还不能及时回升，应立即到医院接受救治。
评分标准和说明
每题1分。
得分为6分：很好，你知道如何处理低血糖。
得分少于6分：你处理低血糖的某些措施不正确，应该加以学习和纠正。
（责任编辑：jbwq）
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