肝癌给患者带来的是严重的打击，患者的生命安全随时都在受到威胁，但是人们在进行肝癌治疗时，一定要把各种因素都考虑到，其中肝癌饮食的作用就是不容小视的。不但要做到饮食的平衡，而且还要补充微量元素。
1、平衡饮食。对肝癌患者的饮食不能有所偏颇，一定要做到营养的均衡。肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、及时补充维生素。肝癌患者对维生素的需求还是蛮大的，需要及时加以补充。维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人应吃多含维生素C的蔬菜和水果。
以上简单介绍了一下肝癌饮食的相关事项，首先患者要认清肝癌饮食的作用，不能认为随便吃点就行，应该尽量吃得好一些，还要注意营养的吸收。另外还要多补充维生素之类对患者的身体有益的微量元素。
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