饮食是我们生活中不可或缺的，对于疾病患者来说就更为重要了，合理的饮食对于疾病的恢复是有帮助作用的，那么作为胰腺癌患者来说，应该注意什么样的饮食问题呢？一起来看看下面的介绍吧。
胰腺癌患者饮食：
一、胰腺癌患者的饮食要戒烟、酒，忌生冷及有刺激性的食物。
二、吃饭应定时定量，少量多餐。食物加工宜采用氽、清蒸、烩、软烧和煮等方法。
三、由于胰腺癌消耗极大，故应该保证患者有足够的营养，一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪为宜。如食欲尚好，其营养供应应该为正常人的1.5倍。
四、胰腺癌患者应该绝对禁止烟、酒和辛辣刺激食品，宜多选用保胰腺食品，如甲鱼、蘑菇、金针菜、刀豆等。有腹水时应该限制盐的摄入，黄疸时应禁油腻食。
五、手术后，早期应给以无脂肪流质膳食，如米汤、果汁、菜汁、藕粉和蛋白水等，每日5～6餐，以后可视病情逐渐改为低脂肪半流质膳食。
六、禁止食用含脂肪多的食物，如肥肉、肉松、花生米、芝麻、核桃和油酥点心等。适宜食用鱼、鸡蛋清、鸡肉、豆腐、豆浆、新鲜蔬菜及水果等。
胰腺癌患者在生活中一定要重视自己的饮食问题，要做到合理饮食，今天的介绍就到这里，谢谢大家的阅读，最后祝愿患者朋友们可以早日康复起来。
（责任编辑：jbwq）
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