胰腺癌的饮食的注意事项

胰腺癌的饮食注事项都有哪些呢，我们大家知道，胰腺癌是一种严重困扰着广大患者朋友的腹部恶性肿瘤疾病，该疾病的特点是易发生远处转移。日常生活中，在胰腺癌的饮食上我们要注意的很多。以下就让我带大家一起认识一下吧。

胰腺癌的饮食注意事项：

对于胰腺癌的饮食宜吃的食物都有：

(1)宜多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。

(2)宜多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。

(3)宜吃抗感染食物：鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。

对于胰腺癌的饮食应忌的食物都有：

(1)忌油腻及高动物脂肪食物。

(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。

(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。

(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。

膳食合理搭配胰腺癌的饮食的一个重要方面，另外还要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。

温馨提示：以上就是对胰腺癌的饮食的注意事项做出的详细介绍，希望能给患者带来一些帮助，在人们的日常生活中，患者一定要重视饮食的护理。其实，正确的饮食也是能够对病情起到辅助治疗的作用。

（责任编辑：jbwq）