胰腺癌病人的饮食要注意什么

胰腺癌病人的饮食要注意什么？每位病患的家属都想要给他们最好的一切，包括在饮食上也要做到最好，对于胰腺肿瘤患者来说，化疗理疗等治疗方法无疑非常痛苦，因此家人一定要合理选择胰腺肿瘤饮食，了解胰腺肿瘤的饮食注意事项非常重要。

胰腺癌病人的饮食要注意的问题：

1、注意营养的补充

由于胰腺癌消耗极大，应保证患者有足够的营养，一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪为宜。如食欲尚好，其营养供应应该为正常人的1.5倍。

2、要禁止烟酒

胰腺癌患者应该绝对禁止烟、酒和辛辣刺激食品，宜多选用保胰腺食品，如甲鱼、蘑菇、金针菜、刀豆等。有腹水时应该限制盐的摄入，黄疸时应禁油腻食。

3、近视食物脂肪含量多的食物

禁止食用含脂肪多的食物，如肥肉、肉松、花生米、芝麻、核桃和油酥点心等。适宜食用鱼、鸡蛋清、鸡肉、豆腐、豆浆、新鲜蔬菜及水果等。

4、吃饭要定时定量

吃饭应定时定量，少量多餐。食物加工宜采用氽、清蒸、烩、软烧和煮等方法。

胰腺癌患者的饮食调理方法：

1、宜饮食清淡易消化，低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉，米汤，西红柿汤，蛋汤，去渣绿豆汤，菜汁，稀面汤，猪肝汤，豆浆。

2、宜吃增强免疫，抗胰腺癌作用食物，如甲鱼，龟，鲟，鲨鱼，鲐鱼，鲥鱼，蛇，山药，菜豆，香菇，大枣。

3、宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼，海马，鲈鱼，核桃，麦芽，韭菜，苦瓜。

4、宜吃抗感染食物：鲩鱼，刀鱼，鳖，野鸭肉，水蛇，绿豆芽，橄榄，乌梅，绿豆，赤豆，苦瓜。

5、宜吃谷类(大米，面粉)及瘦猪肉，鸡，鱼，虾，蛋和豆制品，蔬菜，水果等。

胰腺癌病人的饮食要注意什么？您知道了吗？希望我们的介绍有助于患者早日摆脱胰腺癌的困扰，最后祝您早日痊愈。

（责任编辑：jbwq）