白血病人手术后，身体虚弱，精神不佳，加之压力过大，都不利用术后恢复，因此，如何调整饮食才能使白血病病人术后加快恢复成为大家都关注的问题。下面我们就白血病饮食作详细解说。
白血病患者首先饮食上应以清淡、少油、营养为佳，通过炖、煮、蒸等方式，使食物更营养更健康并且易于患者吸收。如牛奶冲鸡蛋、藕粉冲鸡蛋、面糊冲鸡蛋、碎烂面条等。还可以添加一些营养炖汤，如瘦肉红枣汤、洋白菜猪骨汤等。
注意适时增加新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜、水果不仅含大量纤维素、维生素，还可以增加抵抗力，促进食欲，但每次量不宜多，少量多餐为好。胃肠功能基本恢复后，可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是在化、放疗期间，具有明显的开胃作用。
长期服用激素的患者，容易发生消化性溃疡和骨质疏松，因此补充钙质是必须的，可以在饮食中添加牛奶、瘦肉、豆制品、虾皮、鱼类、蛋类等含钙高的物质，提高机体免疫力。
术后白血病饮食调节中还要注意选择患者平时爱吃、且利用身体恢复的饮食，因为依附患者的喜好，使患者身心愉快，加快身体的代谢，对病人身体恢复有很好的促进作用。如病人在进食过程中有呕吐、反胃等现象，不能强迫病人进食，可通过“少食多餐”等方式，逐步补充身体所需营养。或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁、糕点等。
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