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红酒和苹果或是痛经的克星

2016-03-03 网络 A +

“经行腹痛”中医称之为“痛经”,食疗法能起到较好的防治作用。而红酒炖苹果这道看来有点西式的甜品,对痛经也有着缓解的作用。中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血,缓急止痛的功效,对寒湿凝滞的痛经症,可以起到散寒祛湿,活血通经的作用。

苹果也具有缓解痛经的功效。生物类黄酮可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛。苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。

红酒炖苹果的做法:苹果400克,用刀切成月牙状,把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟,关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用。

(责任编辑:jbwq)

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