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多饮茶水控制高血脂

2016-03-07 全球医院网 A +

预防高血脂应该注意哪些饮食?一起来看看:

1、应吃清淡膳食,多喝茶

高血脂患者应该吃清淡少盐的膳食,多喝茶。

2、食物多样、谷类为主

食物应精细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,少食单糖、蔗糖和甜食。多食新鲜蔬菜及瓜果类。保证每天摄入400-500g,以保证充足的维生素、矿物质和膳食纤维。

3、经常吃适量鱼、禽、瘦肉,少吃肥肉和荤油

多吃水产尤其是深海鱼,争取每周食用2次或以上;肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层,少用动物脂肪,限量食用植物油等。

4、多吃蔬菜、水果和薯类

多吃蔬菜与各种水果,注意增加深色或绿色蔬菜比例。大蒜和洋葱有降低血清TC、提高HDL-C的作用,可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质,也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。

5、常吃奶类、豆类及其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也比较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。

高血脂患者奶类以低脂或脱脂类为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等,且大豆及其制品还有降胆固醇的作用。

轻度血浆TC升高者,膳食胆固醇摄入量

(责任编辑:jbwq)

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