预防近视眼要少吃高糖食品。食糖过多，会使血液中产生一定量的酸，酸与机体内的盐类，特别是与钙中和，造成血钙减少，影响眼球壁的坚韧性，使眼轴伸长，助长近视眼的发生与发展。预防眼睛近视可多补充下列营养物质：
叶黄素能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢，摄入过少可导致近视的发生。应多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果；蛋白质、钙、磷是增强巩膜坚韧性的主要物质之一，能防止近视眼的发生。应多吃猪肝、鸡肝、蛋黄、鲜奶、黄瓜、胡萝卜、芒果等；维生素C、B能尽快处理掉人体疲劳时所产生的代谢物。鲜枣、柑橘、西红柿、石榴、草莓、葡萄，马铃薯、肉类、动物肝肾和乳类等，含有丰富的维生素C、B。应多吃肉类、鱼蛋奶、虾类、海带、豆类、花生米、大枣等；微量元素锌能参与眼内组织如视网膜和晶状体细胞的生化反应和代谢，在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用，合理摄入可预防近视。应多吃瘦肉、动物肝脏、蛋类、牡砺、花生、核桃、苹果、豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等；维生素A、B1、B2、C、D及E等，能改善视网膜、视神经等组织的营养与代谢，增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力。（责任编辑：jbwq）
