小儿鹅口疮由白色念珠菌引起，患儿口腔布满白屑，重者形成白膜，渐蔓延至舌面、牙龈、上腭，甚至布满全口腔，不易剥离，俗称“白口疮”，多因母亲产道感染或霉菌通过奶头、食具侵入黏膜。
小儿鹅口疮除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以下药膳食疗：1．银黄乳：黄连3克，金银花10克，灯芯草6束，乳汁(人乳或牛乳)100毫升，前三味水煎20分钟取汁，再煎1次，取浓汁共100毫升，拌人乳汁中搅匀口服，每次30—50毫升，每日2—3次。2．竹叶公英绿豆粥：淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，煎量视婴幼儿食量而定。3．生地肉桂乳：生地10克，知母6克，肉桂1克，乳汁100毫升。前3味水煎3次；取汁50毫升，加人乳汁搅匀，每次服30毫升，每日3次。4．西洋参莲子炖冰糖：西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克，将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时，喝汤吃莲子肉，剩下西洋参片，次日可再加莲子同法蒸炖。西洋参可用2次，最后1次吃掉。（责任编辑：jbwq）
