鼻咽癌预防要远离致癌物质



预防鼻咽癌需要从食物做起。首先要知道，哪些食物能吃，哪些食物具有致癌的作用。鼻咽癌也是如此，这是一种对身体影响叫大的一种恶性肿瘤疾病，严重者，会使人的颅内神经也受到影响，威胁着人的生命安全。俗话说病从口入，一点也不假，鼻咽癌的发病与经常食用腌制食物有关，像经常吃腌肉、腌菜、腊肉等有关。那么，预防鼻咽癌哪些食物不能吃？

1.辛辣和刺激性食物最好能少吃，这些食物，易导致胃癌和鼻咽癌。而且食物不宜过热、过硬等。隔夜蔬菜含有大量的亚硝酸盐，易导致胃癌和鼻咽癌。咸菜由于经过产期的发酵，也存在大量亚硝酸盐可使人直接中毒，而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。

2.腌制食品：如腌肉、咸鱼、咸菜等，都含有亚硝胺，会引起食道以及鼻咽的癌变。其中除了含有大量的亚硝酸盐外，在做菜过程中，如果盐太早放入的话，会转变为亚硝胺、二亚硝基哌嗪，会诱发癌变。

3.发霉食品比如花生、瓜子或者玉米等含有大量的黄曲霉素，可以诱发鼻咽癌。黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。

以上都是一些会导致各种癌症的致癌物质。为了能更好的远离癌症，了解一些鼻咽癌的症状也是很必要的，例如头痛。鼻咽癌导致的头痛的原因是鼻咽附近的血管、神经、或骨受肿瘤影响所致。而眼、耳、鼻会出现喀血、鼻衄，偶尔也有大量出血也是鼻咽癌的症状。

以上关于预防鼻咽癌哪些食物不能吃的知识介绍，预防鼻咽癌，应远离含有亚硝胺、亚硝酸盐、黄曲霉毒素等毒素的食物。今天的介绍就到这，如果您还有疑问，可以和新浪中医的在线专家咨询相关情况。